Aceite esencial de Arazá (Eugenia stipitata McVaugh) con actividad antibacteriana
Palabras clave:
aceites volátiles, antibacterianos, Escherichia coli, Salmonella entérica, Staphylococcus aureus.Resumen
Introducción: El Perú es uno de los países con mayor biodiversidad en especies botánicas, algunas con propiedades medicinales conocidas.
Objetivo: Determinar el efecto antibacteriano del aceite esencial de las hojas de Eugenia stipitata McVaugh frente a Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 25922 y Salmonella enterica sv Enteritidis ATCC 13076.
Métodos: Estudio de tipo básico con enfoque cuantitativo y experimental. Las plantas provienen del distrito de Belén, ciudad de Iquitos, Departamento de Loreto. La técnica para la extracción del aceite esencial fue la de arrastre de vapor y la técnica microbiológica para determinar el efecto antimicrobiano la de Kirby Bauer. Se trabajaron las muestras en 4 concentraciones 100, 75, 50 y un 25 %; un control negativo solo con dimetilsulfóxido, se utilizaron 5 repeticiones por cada muestra.
Resultados: La muestra a concentración al 100 % tuvo actividad antibacteriana contra Staphylococcus aureus. La actividad del ensayo frente a Escherichia coli demostró ser efectiva en todas las muestras, sin embargo, se observó que los halos de inhibición de mayor diámetro se manifestaron en las muestras al 100 % y 75 %. Además, se evidenció actividad antibacteriana a concentraciones del 100 %, 75 % y un 50 % frente a Salmonella enterica sv Enteritidis.
Conclusiones: El aceite esencial de las hojas de Eugenia stipitata McVaugh presenta efecto antibacteriano frente a Staphylococcus aureus, Escherichia coli y Salmonella enterica sv Enteritidis.
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Publicado
08.12.2023
Cómo citar
1.
Huerta León JR, Samaniego Joaquin JW, Muñoz Cordero C, Tenorio Huamaní S. Aceite esencial de Arazá (Eugenia stipitata McVaugh) con actividad antibacteriana. Rev Cubana Med Milit [Internet]. 8 de diciembre de 2023 [citado 2 de abril de 2025];52(4):e023003096. Disponible en: https://revmedmilitar.sld.cu/index.php/mil/article/view/3096
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Artículo de Investigación
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