Efecto antibacteriano de dos extractos hidroalcohólicos de plantas medicinales sobre Streptococcus mutans

Autores/as

Palabras clave:

Apocynacea, caries dental, clorhexidina, Hyptis, Streptococcus mutans.

Resumen

Introducción: Hyptis obtusiflora C. Presl ex Benth (ollamepan) e Himatanthus tarapotensis (K. Schum. ex Markgr.) Plumel (bellaco caspi) presentan metabolitos secundarios con capacidad de inhibir cepas de Streptococcus mutans, responsable del desarrollo de caries dental.
Objetivos: Evaluar el efecto antibacteriano de los extractos hidroalcohólicos de ollamepan y bellaco caspi sobre Streptococcus mutans.
Métodos: Estudio experimental, in vitro y comparativo. Se realizó un ensayo fitoquímico preliminar de ambos extractos. Se utilizaron 60 placas de agar Müller-Hinton (Merck®), repartidas en 4 grupos (n= 15): grupo I (etanol al 70 %), grupo II (clorhexidina al 0,12 %), grupo III (ollamepanal 25 %), grupo IV (bellaco caspi al 25 %). Se empleó la técnica de difusión con discos descrita por Bauer y Kirby; la cepa utilizada fue Streptococcus mutans ATCC 25175 y las mediciones de los diámetros de inhibición se realizaron a las 24 h, para precisar el efecto antibacteriano.
Resultados: En el ensayo fitoquímico se detectaron compuestos fenólicos y taninos en ambos extractos. Se confirmó el efecto antibacteriano del grupo III con 18,660 ± 0,0948 mm (95,54 %) y grupo IV con 19,383 ± 0,0845 mm (99,24 %), comparables con clorhexidina al 0,12 % (grupo II) 19,532 ± 0,0975 mm (100 %) sobre Streptococcus mutans ATCC 25175.
Conclusiones: Los extractos hidroalcohólicos de ambas especies tienen efecto antibacteriano in vitro sobre cepas de Streptococcus mutans ATCC 25175. Sin embargo, Himatanthus tarapotensis (K. Schum. ex Markgr.) Plumel al 25 % presenta efecto antibacteriano con valores semejantes a clorhexidina al 0,12 %.


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Biografía del autor/a

Héctor Alexander Vílchez Cáceda, Universidad Científica del Sur

Héctor A. Vilchez Cáceda, es Químico Farmacéutico y Bioquímico (UIGV). Magister en Gerencia de Servicios de Salud (UIGV), Doctor en Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible (UIGV), Doctor (c) en Ciencias de la Salud (UNHEVAL) y Doctorando en Farmacia y Bioquímica (UNMSM). Docente Pregrado de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímica (UIGV), Farmacia y Bioquímica (UCSUR) y Escuela de Tecnología Médica (UPNW). Director del Instituto de Asesoría Capacitación e Investigación Profesional en Salud de Perú (INDACIPS-PERÚ). Especialista del Instituto Laboratorios de Investigación Médicas, Bioquímicas y Análisis Clínicos (IBACLIN MÉDICA). Pharmacist en el estudio clínico titulado: "Ensayo Clínico de Tratamiento de Plataforma Adaptativa para Pacientes Ambulatorios con la COVID 19" (ADAPT OUT COVID). Árbitro en revistas extranjeras, Asesor de Proyectos de Investigación para la Titulación de Bachilleres de Traslado en la Escuela de Farmacia y Bioquímica de la Universidad María Auxiliadora; Desarrolla Proyectos de Investigación en la Línea de Microbiología y Plantas Medicinales observando sus efectos en Hígado, Páncreas y Próstata. Es Asesor de tesis de Pre y Post Grado. Ha desempeñado cargos administrativos universitarios como Jefe de Prácticas Pre-Profesionales, Jefe de Laboratorios, Coordinador del Programa de Segunda Especialidad y Secretario Académico de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímica (UIGV). Actualmente es Presidente de la Sociedad Farmacéutica de Microbiología y Biohacking, Líder del Grupo de Investigación Microbiología, Biotecnología e Investigación Clínica y Miembro del Grupo de Investigación en Biotecnología Tradicional del Instituto de Investigación Traslacional y Biotransversal (AYRU)

Ketty Rojas Berastein, Universidad Inca Garcilaso de la Vega

Químico Farmacéutico y Bioquímico (UIGV). Investigador del Instituto de Asesoría Capacitación e Investigación Profesional en Salud de Perú (INDACIPS-PERÚ). Investigador del Centro de Investigación Clínica y Medicina Traslacional del Instituto de Investigación Traslacional y Biotransversal Ayru S.A.C. Desarrolla Proyectos de Investigación en la Línea de Productos Naturales y Educación. Actualmente se desempeña como investigadora de la Sociedad Farmacéutica de Microbiología y Biohacking

Antonella Rosario Olortegui Quispe, Universidad Inca Garcilaso de la Vega

Químico farmacéutico colegiada. En el transcurso de los últimos años de su formación profesional, se ha desempeñado como asistente de laboratorio en las asignaturas de microbiología, bioquímica, química inorgánica y orgánica, farmacognosia y fitoquímica. Realizó sus prácticas pre-profesionales en una Clínica privada en el área de farmacia y laboratorio de preparados magistrales. Como profesional se ha desempeñado como analista de calidad y asistente en asuntos regulatorios de productos farmacéuticos.

Christhian Alexander Alvia Saldarriaga, Universidad María Auxiliadora

Químico farmacéutico con orientación hacia la investigación. Cuento con experiencia en el rubro de farmacia hospitalaria, lo que incluye actividades como seguimiento farmacoterapéutico, elaboración de reportes de sospechas de eventos adversos y de causalidad. Además en el rubro de la industria farmacéutica cuenta con conocimiento en el proceso de manufactura de medicamentos. Durante mi periodo académico fui asistente de catedra de las asignaturas de microbiología, parasitología y fitoquímica. Por otro lado brinde apoyo en el laboratorio académico para la preparación de clases así como en los procedimientos experimentales para diferentes artículos de investigación llevados a cabo por diferentes docentes universitarios.

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Publicado

20.06.2023

Cómo citar

1.
Vílchez Cáceda HA, Rojas Berastein K, Olortegui Quispe AR, Alvia Saldarriaga CA. Efecto antibacteriano de dos extractos hidroalcohólicos de plantas medicinales sobre Streptococcus mutans. Rev Cubana Med Milit [Internet]. 20 de junio de 2023 [citado 30 de enero de 2025];52(3):e02302852. Disponible en: https://revmedmilitar.sld.cu/index.php/mil/article/view/2852

Número

Vol. 52 Núm. 3 (2023): Julio - septiembre

Sección

Artículo de Investigación

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