Antibacterial effect of two hydroalcoholic extracts of medicinal plants on Streptococcus mutans

Authors

Keywords:

Apocynaceae, clorhexidine, dental caries, Hyptis, Streptococcus mutans.

Abstract

Introduction: Hyptis obtusiflora C. Presl ex Benth (ollamepan) and Himatanthus tarapotensis (K. Schum. ex Markgr.) Plumel (bellaco caspi) present secondary metabolites with the capacity to inhibit strains of Streptococcus mutans, responsible for the development of dental caries.
Objectives: To evaluate the antibacterial effect of hydroalcoholic extracts of ollamepan and bellaco caspi on Streptococcus mutans.
Methods: Experimental, in vitro and comparative study. A preliminary phytochemical assay of both extracts was performed. Sixty Müller-Hinton agar plates (Merck®) were used, divided into 4 groups (n= 15): group I (70% ethanol), group II (0.12% chlorhexidine), group III (25% ollamepan), group IV (25% bellaco caspi). The disc diffusion technique described by Bauer and Kirby was used; the strain used was Streptococcus mutans ATCC 25175 and the inhibition diameters were measured at 24 h to determine the antibacterial effect.
Results: In the phytochemical assay, phenolic compounds and tannins were detected in both extracts. The antibacterial effect of group III was confirmed with 18.660 ± 0.0948 mm (95.54%) and group IV with 19.383 ± 0.0845 mm (99.24%), comparable with 0.12% chlorhexidine (group II) 19.532 ± 0.0975 mm (100%) on Streptococcus mutans ATCC 25175.
Conclusions: Hydroalcoholic extracts of both species have antibacterial effect in vitro on Streptococcus mutans ATCC 25175 strains. However, Himatanthus tarapotensis (K. Schum. ex Markgr.) Plumel at 25% shows antibacterial effect with values similar to chlorhexidine at 0.12%.


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Author Biographies

Héctor Alexander Vílchez Cáceda, Universidad Científica del Sur

Héctor A. Vilchez Cáceda, es Químico Farmacéutico y Bioquímico (UIGV). Magister en Gerencia de Servicios de Salud (UIGV), Doctor en Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible (UIGV), Doctor (c) en Ciencias de la Salud (UNHEVAL) y Doctorando en Farmacia y Bioquímica (UNMSM). Docente Pregrado de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímica (UIGV), Farmacia y Bioquímica (UCSUR) y Escuela de Tecnología Médica (UPNW). Director del Instituto de Asesoría Capacitación e Investigación Profesional en Salud de Perú (INDACIPS-PERÚ). Especialista del Instituto Laboratorios de Investigación Médicas, Bioquímicas y Análisis Clínicos (IBACLIN MÉDICA). Pharmacist en el estudio clínico titulado: "Ensayo Clínico de Tratamiento de Plataforma Adaptativa para Pacientes Ambulatorios con la COVID 19" (ADAPT OUT COVID). Árbitro en revistas extranjeras, Asesor de Proyectos de Investigación para la Titulación de Bachilleres de Traslado en la Escuela de Farmacia y Bioquímica de la Universidad María Auxiliadora; Desarrolla Proyectos de Investigación en la Línea de Microbiología y Plantas Medicinales observando sus efectos en Hígado, Páncreas y Próstata. Es Asesor de tesis de Pre y Post Grado. Ha desempeñado cargos administrativos universitarios como Jefe de Prácticas Pre-Profesionales, Jefe de Laboratorios, Coordinador del Programa de Segunda Especialidad y Secretario Académico de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímica (UIGV). Actualmente es Presidente de la Sociedad Farmacéutica de Microbiología y Biohacking, Líder del Grupo de Investigación Microbiología, Biotecnología e Investigación Clínica y Miembro del Grupo de Investigación en Biotecnología Tradicional del Instituto de Investigación Traslacional y Biotransversal (AYRU)

Ketty Rojas Berastein, Universidad Inca Garcilaso de la Vega

Químico Farmacéutico y Bioquímico (UIGV). Investigador del Instituto de Asesoría Capacitación e Investigación Profesional en Salud de Perú (INDACIPS-PERÚ). Investigador del Centro de Investigación Clínica y Medicina Traslacional del Instituto de Investigación Traslacional y Biotransversal Ayru S.A.C. Desarrolla Proyectos de Investigación en la Línea de Productos Naturales y Educación. Actualmente se desempeña como investigadora de la Sociedad Farmacéutica de Microbiología y Biohacking

Antonella Rosario Olortegui Quispe, Universidad Inca Garcilaso de la Vega

Químico farmacéutico colegiada. En el transcurso de los últimos años de su formación profesional, se ha desempeñado como asistente de laboratorio en las asignaturas de microbiología, bioquímica, química inorgánica y orgánica, farmacognosia y fitoquímica. Realizó sus prácticas pre-profesionales en una Clínica privada en el área de farmacia y laboratorio de preparados magistrales. Como profesional se ha desempeñado como analista de calidad y asistente en asuntos regulatorios de productos farmacéuticos.

Christhian Alexander Alvia Saldarriaga, Universidad María Auxiliadora

Químico farmacéutico con orientación hacia la investigación. Cuento con experiencia en el rubro de farmacia hospitalaria, lo que incluye actividades como seguimiento farmacoterapéutico, elaboración de reportes de sospechas de eventos adversos y de causalidad. Además en el rubro de la industria farmacéutica cuenta con conocimiento en el proceso de manufactura de medicamentos. Durante mi periodo académico fui asistente de catedra de las asignaturas de microbiología, parasitología y fitoquímica. Por otro lado brinde apoyo en el laboratorio académico para la preparación de clases así como en los procedimientos experimentales para diferentes artículos de investigación llevados a cabo por diferentes docentes universitarios.

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Published

2023-06-20

How to Cite

1.
Vílchez Cáceda HA, Rojas Berastein K, Olortegui Quispe AR, Alvia Saldarriaga CA. Antibacterial effect of two hydroalcoholic extracts of medicinal plants on Streptococcus mutans. Rev Cubana Med Milit [Internet]. 2023 Jun. 20 [cited 2025 Feb. 6];52(3):e02302852. Available from: https://revmedmilitar.sld.cu/index.php/mil/article/view/2852

Issue

Vol. 52 No. 3 (2023): July - september

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